曾经梦想开一家店，一家有甜品又有奶茶的店，店面不需要多大，装修也很简单。但我的小店要临街，我可以看见街上行色匆匆的行人，他们也可以看见我在洒满阳光的小店里安逸的做着自己喜欢的事情。我在小店里烤面包、做甜品、煮奶茶、接待男男女女、老老少少，一天天、一年年，直到我变老……拥有一家属于自己的甜品奶茶店，是多么幸福啊！在现实生活中开一家甜品+奶茶的小店可行吗？需要多少钱？小编先来回答第一个问题，当然可行，而且这样的小店会越来越多。
下面小编就为大家分析一下可行性与开设类似店铺的估价。
可行性一：瞄准我国消费主力军：甜品、面包、奶茶属于日常消费品，没有明显的季节性，一年四季都是旺季。而且随着国外饮食习惯影响和生活节奏的加快，更多的年轻人选择便捷与营养健康的食品，而快速、方便的面包就成了人们早餐的首选。下午茶时段，办公室里拼单买奶茶、甜品已经成为一种常态，加班或达成了业绩目标也会选择用点甜品、奶茶来犒劳大家。甜品、奶茶几乎垄断了年轻一代的一日三餐，实现了其生活时段全覆盖，而年轻一代正是我国消费的主力军。
可行性二：外卖宠儿，需求旺盛：蛋糕、面包、甜品、奶茶已经成为了我们生活的一部分，根据某外卖平台数据显示，外卖中最火爆的就是奶茶、甜品这一类。而且近年来也不乏中、老年人的订单，可见甜品、奶茶不仅实现了我们生活时段的全覆盖，年龄上也做到了全覆盖。同时，像甜品、奶茶这类产品可提前准备，出品速度快，无需太过繁琐的步骤，可接待更多订单，扩展了业务量，提升营业额。
可行性三：成本较低，客单价高：甜品、奶茶行业入门门槛较低，不需要从业者有高学历或者大额资本，只需要掌握技术，投入小额成本即可开店。但店铺虽然投入不大，却能为创业者带来可观的收益。例如一杯阳光凤梨冰茶，原材料只需要一个绿茶包、少量糖、少量凤梨果酱和冰块，在定位高端的店铺可以卖到20元以上，可见其中利润很少丰厚。像甜品、奶茶这样成本低、客单价高，是无基础创业者的好选择。所以，开一家有甜品又有奶茶的店铺等同于如虎添翼，甜品、奶茶本就是不可分割的好拍档，更能互相补量，互相提升，为客户提供更多选择。
开店关键：讲究口感，推陈出新
想要开好一家这样的小店，经营者抓住商机之外最主要的就是要紧盯产品，根据季节和店铺熟客提供的建议适时的变化产品、定期推出新品，这样才能让店铺越来越好。
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那开一家这样的小店需要多少钱呢？
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