真全粮酿酒设备是采用蒸汽加热酿酒,杜绝糊锅现象,并且提升了酿酒的效率,减少了燃料的成本,以及繁琐的人工,设备节能使用寿命长,集固态、半固态、液态蒸馏一体,可以多样化蒸馏,清洗方便,同样是带灶设备,利用蒸汽加热,结合明火加热的模式,更加节约燃料。原料粉粹——配料发酵——蒸馏出酒3道工序,将粮食加水下曲,发酵完成后,烧制一遍,即可出酒。效率高,省力省时,节约资源,降低酿酒成本,提高产量。
可学习各种纯粮食酒,如玉米、大米、小麦、高粱、稻谷酒等,白酒、高中端瓶装酒技术0添加纯粮不添加香精香料酿造的酱香型浓香型清香型等瓶装酒技术,还有甜酒、黄酒、花酒、果酒、保健酒、酒糟养殖等技术,有兴趣的朋友可到真全粮实地考察了解。
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