想要了解酿酒项目的朋友,首先选择酿酒设备要看品质,以及学习酿酒技术工艺的口感以及操作方式,这些都是很关键的,酿酒设备好的材料,有条件的话还是选择食品级不锈钢8k304德国进口材质,不建议为了贪图便宜选择一些价格低廉的劣质产品。
唐三镜酿酒设备材质是采用8K304不锈钢,具有耐酸碱耐高温,具有出酒率高、不糊锅的特点。以大米作为例子,以50度计算出酒率在85%~90%左右,100斤大米做30度的酒可产出150斤左右,如果酿20多度就有200多斤。而且设备冷却性与密封性好,可减低燃料消耗,节省成本。还能够酿造不同的粮食如小麦、稻谷、玉米、高粱、红薯等等,只要是含有淀粉还有糖份的粮食都能够酿造,还能够酿造水果酒、特色酒、养生酒等等,唐三镜真全粮酿酒技术教学多元化经营,满足不同消费者的需求,还能够教学各个地区不同的家乡风味口感的好酒。
唐三镜酿酒设备提高出酒率30%以上,玉米出酒率70%以上,大米出酒率90%(均以50°计)。本工艺生产的白酒除理化、卫生指标符合国家标准外。唐三镜酿酒设备做出来的酒,还具有芳香醇和、口味纯正,好喝不上头等特点,无需勾兑即可达到国家优质白酒标准,同时也是高档白酒首选酒基。
酿酒后所产的酒糟蛋白含量高,并含有18种氨基酸,4种维生素,多种微量元素等营养物质。可以喂养家畜,利用起来不浪费!
给大家的小建议:在选择酿酒设备时除了参考价格以外,还要综合考虑酿酒设备的材质是否是符合国家卫生标准的食品级不锈钢,酿酒设备的品质是否过硬,出酒率是否可以达到要求,是否具有完善的售后服务。建议大家实地考察操作学习看看产量高不高、口感好不好、有没有先进的酿酒技术、有没有完整的售后服务体系!
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